好書推薦
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美味×天然：健康冰淇淋手作書
人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書美味×天然：健康冰淇淋手作書
作者： 朴祉映
新功能介紹- 譯者：楊雅純
- 出版社：PCuSER電腦人文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/07/29
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊美味×天然：健康冰淇淋手作書全書的內容大意
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商品訊息功能:
87種在家即可自製的人氣冰品！
使用牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋、水果等新鮮又營養的食材，取代市售冰淇淋常用的乳化劑、色素、合成香料等有害添加物。
兼顧食品安全與味蕾享受的手作冰淇淋，原來這麼簡單 ~
Homemade ice cream的主材料相當簡單，主要有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋等等，但是市面上所販售的冰淇淋，卻加入了相當多的添加物。更令人驚訝的是，在這些材料中，往往不會有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋，反而全部以取代品取代，例如純水、乳清粉、椰子油、混合奶粉、植物性油脂、精緻加工油脂、酥油、精緻棕櫚油等提高膽固醇的成分。這些添加物具有讓冰淇淋不易溶化，並且使口感更加柔軟的功能。此外，還會添加合成香料和色素，增添冰淇淋的香味和顏色。
簡單的材料也可以做出冰淇淋，為了自己與家人的健康，請加入手作冰淇淋的行列吧！這本書提供各式口味的冰淇淋製作方式，讓你每天都能吃到不同口味的變化，享受幸福的滋味！
作者簡介
朴祉映
關心孩子健康的專職母親，同時也是冰淇淋愛好者，在許多網友心中是得到認可的著名部落客，經營Never咖啡家族。大方地將自己經過不斷失敗經驗，所研究出的製作冰淇淋KNOW HOW分享給大家，希望就像烘焙一樣，能讓許多人在家享受手工冰淇淋樂趣。
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作者： 朴祉映
新功能介紹- 譯者：楊雅純
- 出版社：PCuSER電腦人文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/07/29
- 語言：繁體中文
美味×天然：健康冰淇淋手作書
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內容來自YAHOO新聞
鍋具焦垢難除？自製小蘇打家事皂清潔溜溜
【華人健康網圖文提供／樂友文化】所謂小蘇打家事皂，是把小蘇打粉用明膠凝固的清潔用品。因為能夠精準地去除汙垢，使用起來就像用橡皮擦塗消鉛字一樣好用。
鍋具焦垢難除？自製小蘇打家事皂清潔溜溜
準備的材料（手掌大小3份）：
小蘇打粉1杯、明膠粉1小匙、水2小匙、鹽1小撮、水1 大匙、個人喜愛的芳香精博客來書店油2～3滴。
鍋具焦垢難除？自製小蘇打家事皂清潔溜溜
做法：
1.把明膠粉撒在2 小匙的水中浸泡。
2.倒入小蘇打粉、鹽和1，加入1 大匙水之後攪拌。
3.把個人喜愛的芳香精油滴2 ～ 3 滴進去。
4.充分混合之後，揉成小蘇打粉團。
5.將小蘇打粉團放進壓花模型，連同模型放進冰箱冰2 ～ 3 個小時凝固。
6.從模型裡取出就完成了。
使用看看：
可以用於去除鍋子或微波爐上的焦垢、鏽漬等。要注意抹一抹會有殘渣產生，所以請用抹布徹底擦拭乾淨。
不能使用的地方：
有水分的水槽周圍，在塗抹之前，小蘇打家事皂就會溶解，所以請避免使用。
鍋具焦垢難除？自製小蘇打家事皂清潔溜溜
1.在鍋子的焦垢上塗抹小蘇打家事皂。
2.再用擰乾的抹布擦掉。
3.全黑的焦垢去除得一乾二淨！
更多健康新聞:
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疏通排水管阻塞！家庭主婦必知4小蘇打妙用
※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鍋具焦垢難除-自製小蘇打家事皂清潔溜溜-010412292.html
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美味×天然：健康冰淇淋手作書
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